建議家長：多給孩子吃4種「補腦菜」，比營養品強多了

Wendy媽 2022/09/19 檢舉 我要評論

孩子用腦，多吃4種「補腦菜」，第1名沒想到

都說吃什麼補什麼，大家普遍認為核桃補腦，原因是核桃的外形和大腦相似，核桃的確有補腦的作用，還有幾種補腦的食物，和大家分享。

第4名 魚肉

魚肉含有不飽和脂肪酸和卵磷脂，DHA，對大腦的神經發育很有益處。魚的種類有很多，也有很多做法，孩子吃魚的時候要小心刺，不要被卡到。如果為了安全，可以買不帶刺的魚柳，吃起來安全又有營養。

第3名 核桃

核桃營養豐富，核桃油中含有飽和脂肪酸，DHA，卵磷脂等，促進大腦發育，只吃核桃仁，可能稍微苦一點兒，可以和黃豆放在豆漿機里做成汁，口感好，營養豐富。

第2名 雞蛋

雞蛋很常見，普通不貴，又有營養，吃法多樣，煮蒸烹炒，或者配上其它蔬菜，健腦益智，每天吃兩個雞蛋的量，提高孩子學習效率。

第1名 黃豆

黃豆含有2%的卵磷脂和20%左右的不飽和脂肪酸，黃豆燉豬蹄，真是一道美味，早晨喝一杯自制的黃豆豆漿，或者加上其它五谷雜糧，比如核桃、花生等等，對大腦發育非常有幫助

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